Масса и энергия

Масса и энергия
Вчера просматривал записи, готовясь к семинару 4 с курса здоровое питание. И придумал небольшую, но понятную схему. На этой схеме отражены способы тратить калории организмом. 

Итак, у нас с вами есть только три основных способа потратить калории:


1. основной обмен, который зависит от массы тела (мышцы, без жира), уровня тиреоидных гормонов, кортизола и инсулина,  прочих индивидуальных особенностей (все ткани организма)

2. физическая и умственная работа (длительность и интенсивность), мышечная и нервная ткань.


3. теплопродукция (термогенез): мышечный и безмышечный термогенез, мышечная и бурая жировая ткань.

Если калории не используются как энергия, то они преобразуются в массу. В нашем организме лишь три ткани могут менять значительно свою массу: это мышечная ткань, белая жировая (накопление жира) и бурая жировая ткань (расщепление жира). Вот  и все. Масса костей, кожи, связок, мозгов меняется незначительно. При этом мы так устроены, что большая часть продуктов переходит в белую жировую ткань (на схеме она посреди внизу). Чем выше уровень инсулина, тем больше белой жировой ткани (и меньше бурой!).

Буквами h обозначены точки приложения действия гормонов, которые регулируют активность тех либо иных процессов. Умные люди давно поняли, что человек - это не печка для сжигания калорий. 77 часов кардио за 1 кг жира? Вы реально на это готовы?
Я

Да-да, именно гормоны. Я не устану повторять, что самым первым этапом в нормализации питания является нормализация гормонов! Количество и качество еды вторичны! 

Участники семинара помнят 4 этапа нормализации питания:

1. Нормализация гормонов (лептин, кортизол, инсулин, СТГ, ДЭА, мелатонин, грелин)

2. Выбор продуктов (что есть и сколько)

3. Осознанность (как есть) и интуитивное питание

4. Питание как инструмент (для профилактики болезней, для красоты, для мышления, для настроения, для познания мира и др.)


Комментарии

Архив

Показать больше

Ярлыки

интересно36 ресурсы здоровья35 мозг32 телесность32 генетика28 вес27 семья25 видео24 семинар здоровое питание23 сон23 экологичность23 цикл "день-ночь"22 свет21 стрессоустойчивость20 нейробиология18 советы18 тест18 здоровое общество17 измерение ресурсов здоровья17 неврология17 инсулин15 завтрак14 красота14 традиции14 история13 медицина13 иммунитет12 водно-солевой баланс11 воспитание11 диагностика11 наука11 рецепт11 температура11 самоидентичность10 семинар ваш ресурс стрессоустойчивости10 социальные связи10 СМИ9 беременность9 минимализм9 осанка9 природа9 микрофлора8 юмор8 mtor7 практика7 старение7 эволюция7 инфекции6 продуктивность6 NO5 дизайн5 курс здоровая телесность5 сознательность5 холод5 циркадные ритмы5 шум5 архив4 грелин4 здоровье4 искусство4 кофеин4 солнце4 будущее3 гистамин3 еда3 отзывы3 привычки3 родословная3 секс3 семинар осознанность3 смерть3 тестостерон3 анализы2 генеалогия2 гомоцистеин2 движение2 дети2 долголетие2 мотивация2 окситоцин2 серотонин2 спонтанность2 термогенез2 богатство1 витаминД1 девайсы1 дом1 железо1 заметки1 книга1 лекция1 мелатонин1 ожирение1 осанка.1 работа стоя1 ресурсы1 рефид1 среда1 статус1 триптофан1
Показать больше