Примеры рациона (для трехразового питания)


Пример питания для трехразового.
Напомню, что оптимальный вариант питания (на мой взгляд) - двухразовое, тогда порции будут больше и разнообразнее. Первый прием сразу после пробуждения (через 30-40 минут), второй - после 14.00 (когда вы нагуляете хороший голод). Трехразовое подойдет для начала. Курсивом выделено необязательное (в случае физических тренировок).

Быстрые углеводы убивают!
Быстрые углеводы убивают!


Приблизительная схема питания (три дня).


День 1
День 2
День 3
Завтрак
7.00
2 яблока (груши)
Скумбрия, запеченная в духовке с овощами (лук, помидоры, морковь, свекла)
Кофе с миндалем
(кусочки целого кокоса)

2 яблока (груши)
Морская капуста, вперемешку с яйцами на сковороде. Помидоры, перцы вприкуску кусочками.
Кофе с грецкими орехами

2 яблока (груши)
Мидии с припущенной на сковородке капустой + смесь овощей+ зелень. Лук вприкуску.
Кофе + десерт из грушевого джема (только груши) + кокосовая стружка.

Обед
от 12 до 14.00
Морская капуста с зеленью (лук, петрушка, базилик, укроп) + чесночное оливковое масло.
(Немного бурого риса.)
Хумус с зеленью.
Сельдь из духовки.
Салат (капустно-морковно-свекольный).
Припущенные на сковородке капуста, лук, морковь + специи. Яйца варенные кусочками.
(Небольшая порция маша с рисом.)
Ужин
от 17 до 19.00
На сковородке: кабачки кусочками + яйца.

Помидоры, перцы вприкуску кусочками.
Кальмар варенный + на сковородке луком.
Помидоры, перцы вприкуску кусочками.
.
Соевые блинчики.
Капустно-помидорный-разная зелень салат

Между приемами пищи
Зеленый чай, черный чай, каркадэ, вода, травяные чаи.

Комментарии

me_onfire написал(а)…
Андрей, подскажите, пожалуйста, каков максимальный вес одного приёма пищи? Читала, что за один раз человек способен переварить не более 250 грамм еды, а вы оветуете двух- или трёхразовое питание, достаточно большими порциями. Буду благодарна за ответ!
Andrei Beloveshkin написал(а)…
Добрый день! Пища переваривается достаточно долго, а значение веса пищи трудно обсуждать, так как мы не знаем сколько в ней воды. 1 кило огурцов не сопоставить с 1 кг каши. Ешьте до чувства насыщения и все будет замечательно)
colbaskina написал(а)…
Я не вижу тут совсем круп( Даже цельнозерновых. Их лучше не употреблять вообще, что ли?! И клетчатку брать только их оврщей и фруктов, получается...
Andrei Beloveshkin написал(а)…
Доброе утро! Крупы я использую, но значительно реже и обычно в сочетании с измельченной зеленью или овощами. Обычно не чаще раза в день, да и то, когда я физически более-менее активен, и когда мало сезонных овощей. Вот сейчас практически не ем крупы. С крупами будьте внимательннее - поищите на моем сайте в поиске "фитиновая кислота".
colbaskina написал(а)…
Спасибо!
konikora написал(а)…
А есть ли у вас еще статьи, посвященные рациону и количеству приемов пищи?

Просто столько лет нас убеждали, что нужно питаться часто (каждые 2,5 часа) - до 5-6 раз, а тут такое! Двухразовое питание!
а как же аргумент о "запуске метаболизма", который замедляется при редких приемах пищи?

спасибо!

(очень хочется похудеть)
Andrei Beloveshkin написал(а)…
Никакого "замедления" не существует. Замедляется обмен веществ, если вы не едите два дня, а не два часа. Вот статья о мифах дробного питания: http://www.beloveshkin.com/2014/11/drobnoe-pitanie-ne-rabotaet.html
konikora написал(а)…
Андрей, огромное спасибо!

как же я рада, что через Таню Курбат нашла ваш сайт!
ваши статьи и работа очень помогают и поддерживают.

И действительно, у меня был опыт 5 лет назад, когда мне нужно было похудеть на 20 кг.

И я интуитивно питалась по той схеме, о которой вы пишите. Я завтракала и обедала.
Ужинать не хотелось.
Без труда и почти незаметно я за несколько месяцев избавилась от 15 кг. Потом меня уговорили пойти в школу питания Гербалайф.
Пришлось есть больше (под эгидой дробного питания), принимать коктейль (в котором был сахар). А ведь основной моей заслугой было то, что я отказалась от сахара во всех его проявлениях (оттого автоматом отпало столько вредной еды). И этот коктейль меня обезоружил :( Психологически как-то это сработало против меня. Я не смогла обойтись только сахаром в коктейле (тем более с молоком), и пошло-поехало...

сейчас мне нужно сбросить 30 кг(((((
но мне более-менее повезло, так как я не люблю совсем сладкое и мучное, а также фрукты.
Andrei Beloveshkin написал(а)…
Ох уж это дробное питание и гербалайф! Доверяйте своему телу больше, чем любому специалисту и оно вас не обманет)
Volha Vitushka написал(а)…
А мясу вообще здесь места нет?:)
Andrei Beloveshkin написал(а)…
Мясо допустимо, просто не попало сюда. Обычно я редко ем красное мясо, отдаю рыбе предпочтение. Рыба имеет более ценное мясо, сравните сами:

http://www.beloveshkin.com/2014/11/blog-post_13.html
konikora написал(а)…
а можно еще вопрос?
(пыталась воспользоваться поиском самостоятельно сначала, но что-то не нахожу материалы про обильное питье воды)

в той же школе Гербалайф учили, что если хочешь поддержать вес, нужно пить 30 мл на 1 кг веса.
Если похудеть - 40 мг на 1 кг.

в день выпивать почти 4 литра воды - это не так уж и просто.
поэтому хочется узнать, что вы думаете об этой "формуле".

заранее благодарю!
Volha Vitushka написал(а)…
А сколько можно сьесть орехов за завтраком? 10 шт миндаля? или и 50 г можно?:) Спасибо
Andrei Beloveshkin написал(а)…
Про воду напишу отдельную статью.
Насчет орехов: грамм 25-30 будет достаточно))
colbaskina написал(а)…
Очень жду статью про воду!!!) Спасибо!
Елизавета написал(а)…
А как быть, если я, например, очень люблю овсяную кашу и макароны твёрдых сортов? Всегда считала, что это полезные продукты и радовалась, что хотя бы что-то из полезной еды мне действительно приносит удовольствие, а теперь выходит чтобы быть здоровой, нужно пихать в себя рыбу и овощи, а я и то, и другое терпеть не могу. Всё-таки здоровое питание не должно быть совсем невкусным, так и с ума можно сойти, что же делать?
Максим Шалыгин написал(а)…
Здравствуйте, Андрей. Вы рекомендуете яйца на ужин, но ведь в них содержится Белок, оказывающий бодрящее действие на организм. Я чего-то не понимаю? Разве смогу я с легкостью уснуть, покушав на ночь Белковых продуктов? Спасибо.